Quiche Lorraine 306 cal/ 100 gr.
Préparation: 15 min cuisson: 30 min Pour 6 pers
- 1 pâte brisé Herta pâte en or
- 240 gr. de crème fraîche liquide 5% de mat. grasse
- 150 gr de lard
- 2 œufs
- sel, poivre
Étendre la pâte, garnir le moule.
Répartir le lard découpé en petit morceaux (petit lardons) sur la pâte.
Mélanger la crème et les œufs saler et poivrer.
Verser cette préparation sur le fond de tarte et mettre à four chaud 30 min.
Dégustez :)